Eso se hace con javascript. Se supone que si el input text se inicializa dinámicamente, su atributo value cambia, con lo cual, se reproduce el evento onChange.

Pues bien, lo que tienes que hacer es llamar a una función Javascript inventada por ti,, llamada por ejemplo ChangeColor y a esa función le pasas el valor del value.

Dentro de esa función, mediante ifs, cambiara el color de ese input text,de este modo:

<script language="javascript>
function changeColor(id)
{
if(id==5){ //por ejemplo
document.nombre_formulario.nombre_inputtext.background-color="#c0c0c0";
}
}


</script>

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